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다이어트중 갑자기 치킨이 당길 땐! 고소한 닭봉치킨 요리! 혼자 사는 독거중년은 치킨 시켜 먹기가 부담스럽다. 한 마리 시켜서 먹자니 살찔까 겁나고, 뒀다 먹자니 데운 치킨은 맛이 없어져 싫고, 다이어트 중인데 갑자기 치킨이 생각난다면! 따끈하게 바로 먹을 수 있는 다이어트 중에도 손쉽게 할 수 있는 치킨 요리법 공유~! 작년은 반년 넘게 근로소득 없이 살았는데 체중관리를 하다 보니 극단적으로 식비가 줄어들었다. 덴마크다이어트했던 달에 한 달 식비는 약 17만 원. 그러니 소득이 절반가량으로 줄었어도 전체 생활비 중 식비 비율인 엥겔지수가 15% 정도였다. 그 원인 중에 하나는 배달음식 횟수를 많이 줄였다는 것. 다이어트 와중에 치킨 한 마리 시켜 먹으면 탈모가 일시중지 되는 걸 보니 기름에 튀긴 치킨은 너무 단절하면 안 되는 것 같다. 하하! 작년엔 생각나면 .. 2023. 3. 16.
성공하는 중년다이어트, 성공하는 덴마크다이어트 음식을 아무리 줄여도 체중이 줄어들 기미가 없고, 체중이 줄어들면 살이 축축 처져서 몸매가 밉상으로 바뀌는 나이가 바로 중년이다. 지난번 포스팅에서 안내했던 것처럼, 중년에 다이어트를 처음 시작 할 때에 강추하는 덴마크다이어트 성공 비법에 관해 적어보려 한다. 체중이 줄어도 지방은 늘어나는 나이, 중년 재작년에 나는 택시를 타고 출근을 하다 교통사고를 당했다. 사고 자체는 경미했지만 원래도 뼈나 연골이 튼튼한 태생이 아니었던지라 앞 좌석에 부딪혔던 오른쪽 무릎에 때문에 오른쪽 발목에 과부하가 온 것 같았다. 입원도 하고 치료도 했지만 체중도 불어 있었던 터라 정형외과 검진 결과 오른쪽 발목에 염증이 있는 것 같으니 치료를 받을 것을 권유받고 다이어트에 돌입하게 되었다. 작년 2월부터 식사량과 횟수를 줄이.. 2023. 3. 16.
다이어트와 단백질쉐이크 체중감량 하려고 단백질셰이크 먹는 사람이 종종 있는 것 같다. 왜 우리는 다이어트에 가루 형태의 프로틴이 도움이 된다고 생각하게 되었을까? 아침 식사 대용으로 단백질 셰이크를 먹는 사람들, 혹은 체중감량을 준비하고 있는 사람들을 위해 오늘은 단백질셰이크(프로틴 셰이크)에 대해 이야기해 보려 한다. 헬스(바디빌딩)하는 분들이 근육량을 늘리기 위해 체중을 잔뜩 불린 후 지방을 제거하는 방식을 사용하기도 한다. 이 것이 우리가 흔히 알고 있는 벌크업이다. 앞선 포스팅에서 얘기했듯이 뼈가 얇거나 소양인 체질, 우리나라에서 가장 흔한 이런 체형의 여성에게는 이 방법은 거의 통하지 않는다. 왜냐면 체중이 빠지면 근육은 필연적으로 줄어들기 때문이다. 얇은 골격의 체형의 경우 살이 빠지면 단백질이 붙어 있을 곳이 없다.. 2023. 3. 14.
저렴하게 다이어트용 닭가슴살 비축하는 방법 합성조미료 잔뜩 든 비싼 편의점용 닭가슴살 말고! 건강하고 저렴하게 닭가슴살 비축하는 방법 공유! 하루하루 물가가 고공행진 하고 있는 요즘. 직장인들 점심식사가 편의점 도시락이 된다는 기사가 많이 보인다. 그런데 한 끼용 도시락 하고 닭가슴살 한팩은 가격이 비슷해서 닭가슴살 사 먹는 것도 부담이다. 일주일치 만들어서 냉장고 비축해 두면 든든하다. 재료준비하기 냉동닭가슴살 약 718g (요리하고 나니 495g 됨) 소금 1T, 후추 홀페퍼론치노(강추하는 재료) 로즈메리(없으면 패스해도 되는 재료) 닭가슴살 준비 닭가슴살은 해동할 때 정수로 몇 시간 담가두는데, 손질해서 나온 냉장 닭가슴살도 거의 매번 핏물이 조금 나온다. 근막이나 자잘하게 붙어 있는 비계 떼어주고 두 번 정도 물에 헹궈서 준비한다. 헹구고.. 2023. 3. 11.