소소일상1 배추김치 1kg만 사서 깍두기, 파김치도 담그는 신박한 방법 오늘은 간단하게 3가지 김치 신박하게 담가 먹는 비법? 꼼수? ㅋㅋ 글로 써 볼까 한다. 내가 요리하는 걸 좋아하기는 하는데, 김치까지 담가 먹을 정도는 아니었다. 요즘은 김칫소를 만들지 않아도 되는 나박김치는 집에서 담가서 먹기 시작했다. 김치 만드는 걸 집에서 하지 않는 이유는 김칫소를 만드는데 너무 많은 가짓수의 재료가 필요하다는 것. 그리고, 그 재료들은 1인가구용으로 잘 판매하지 않는다는 것. 작년에 제주도에서 산 은갈치젓갈은 제일 작은 걸로 샀지만 일 년이 넘도록 냉동실에 남아있다. 집에서 고기를 구워 먹지 않으니 통 먹을 일이 없다. 작은 용량은 잘 판매하지도 않거니와 김치 한두 번 담글 정도의 용량은 매우 비싸다는 것. 김치가 금치인 세상이 되었도다 나날이 물가가 치솟고 있다. 내가 이마트.. 2023. 3. 21. 이전 1 다음
